حل سعادة الدكتور مصطفى كوكصو، سفير الجمهورية التركية لدى الدولة، ضيفاً على برنامج "ليالي رمضان"، والذي تقدمه قناة الريان الفضائية، يومياً عبر شاشتها خلال شهر رمضان المبارك.
وتناول سعادة السفير العادات والتقاليد الرمضانية في تركيا. ووصف رمضان في تركيا بأنه مختلف، حتى في البيوت نفسها، إذ إن الجميع يشعر بهذا الاختلاف، كل في بيته، ما يجعل الشهر الكريم مختلفاً في كل بيت عن الآخر.
وقال سعادته: إن المشترك بين جميع الأتراك أنه قبل حلول الشهر الفضيل، يكون الجميع على أهبة الاستعداد لاستقباله، وذلك بتنظيف البيوت والمساجد والطرقات، ما يجعلها تشهد ما يوصف بالنظافة الرمضانية. مؤكداً أن الشهر المبارك يقدره الجميع في تركيا، "حيث يقبل الجميع على أداء الصلوات، وتجنب المحرمات والمنهيات، ومراعاة حرمات الشهر الفضيل، الأمر الذي يجعل أيامه أيام خير وبركة، سواء على مستوى الاستقبال، أو الاستفادة منه".
وتناول مائدة وجبة الإفطار في تركيا. معتبراً إياها عامرة بتجمع العائلات والجيران، كل حسب استطاعته، وظروفه. لافتاً إلى أن التمر أصبح حديثاً عنصراً فاعلاً فيها، بعدما كان يتم سابقاً استهلال وجبة الإفطار بالزيتون.
ولفت سعادة السفير التركي لدى الدولة إلى ضرورة حضور "الشوربة" على مائدة الإفطار، ليكون احتساؤها بعد التمر، ليعقب ذلك أداء صلاة المغرب، ليتم بعده تناول "البريك"، وهو أشبه الفطائر، بجانب السلطات ثم يعقبهما تناول الوجبة الأساسية.
