جهود لتسجيل الكشرى والفول على قائمة التراث غير المادى باليونسكو
كشفت الدكتورة نهلة إمام مستشار وزيرة الثقافة لشئون التراث ممثل مصر فى اتفاقية صون التراث غير المادى فى اليونسكو عن جهود تسجيل الأكلات الشعبية مثل الكشرى والفول المدمس على قائمة التراث غير المادى فى منظمة اليونسكو، معلقة: “كذا دولة سجلت أطعمة وألعاب شعبية.. طلبات بتسجيل الأكلات الشعبية مثل الكشرى Continue Reading