FSSAI accepts states’ ‘nahi’ to ‘dahi’ | India News
CHENNAI: استخلاصًا من الولايات الجنوبية ، أصدرت هيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند يوم الخميس إخطارًا منقحًا يقول إن مشغلي الأعمال الغذائية قد يستخدمون مصطلح “الخثارة” جنبًا إلى جنب مع أي اسم شائع سائد بلغة إقليمية ، مثل “ثاير” أو “موسارو” أو “زاموت داود” أو “ضاحي” ، بين قوسين على Continue Reading
FSSAI allows labelling curd in regional names amid political controversy | India News
نيودلهي: عدل منظم سلامة الأغذية FSSAI يوم الخميس طلبه وسمح باستخدام الأسماء الإقليمية في الملصقات المطبوعة لحزم اللبن الرائب وسط جدل سياسي في تاميل نادو. يُسمح الآن لمشغلي الأعمال الغذائية (FBOs) باستخدام مصطلح “اللبن الرائب” إلى جانب أي اسم شائع إقليمي آخر سائد بين قوسين على الملصق. على سبيل المثال Continue Reading